大发时时彩骗局首页>健康>健康养生>养生食谱>绿豆汤放白糖还是冰糖 绿豆汤放什么糖最好

绿豆汤放白糖还是冰糖 绿豆汤放什么糖最好

来源:大发时时彩骗局2019-08-14 14:56:36编辑:拉拉

【导读】:很多人喜欢喝绿豆汤,在夏季消暑还是很好的,不过自己在家煮绿豆水还是需要注意很多的问题,在调味的时候放什么糖才是最好的呢?

绿豆汤放白糖还是冰糖

绿豆汤放冰糖。冰糖味道才是最好的,不会有其他的味道,冰糖相对于来说也健康一些。糖放的过早,大量糖会减慢绿豆煮熟的速度,如果想把绿豆煮烂,最常用的方法是提前用清水泡后煮很长时间。

熬绿豆汤时最好用纯净水,不容易变色。煮绿豆汤时,加点醋或者柠檬汁也不容易变色,酸碱度也能极大地影响汤的变色效果。

绿豆汤放白糖还是冰糖 绿豆汤放什么糖最好

在煮绿豆汤的时候放白糖或冰糖都是可以的,主要是起到调味的作用,但是冰糖具有较好的润肺止咳,清热去火的作用,而且其甜度和热量都较白糖要低,所以相对与白糖来说,绿豆汤里放冰糖会更好。

绿豆汤放什么糖最好

建议放冰糖会更好。煮绿豆汤放糖一定要等水开后再放,如果放的过早,大量糖会减慢绿豆煮熟的速度,煮的汤会很粘!放的过晚,只有汤有甜味,而豆子却没甜味,所以要等水开后就放糖。

绿豆汤放多少冰糖并没有严格的要求,根据自己的口味放就可以了,喜欢吃甜的可以多放点,不喜欢甜食可以少放一些,实在拿不准的,可以参考一碗绿豆汤放2-3颗冰糖的比例,这个比例甜度适中,口感不会太清淡,也不会过于甜腻。

绿豆汤放白糖还是冰糖 绿豆汤放什么糖最好

煮绿豆糖放糖一定要等水开后再放,如果放的过早,大量糖会减慢绿豆煮熟的速度,煮的汤会很粘!放的过晚,只有汤有甜味,而豆子却没甜味,所以要等水开后就放糖。

绿豆汤放冰箱能放几天

如果绿豆汤放在室温下过夜了,由于夏季环境中温度较高,空气中菌类存在广泛,这种绿豆汤几乎已经变质,是不适合食用的,尤其是三伏天,汤类食物变质快,过夜的绿豆汤甚至直接变味。

绿豆汤放白糖还是冰糖 绿豆汤放什么糖最好

绿豆汤在煮熟之后,可在室温下微微降温后即可用保鲜膜密封,放进冰箱中进行冰镇,冰箱的低温能有效的抑制绿豆汤氧化变质,还能增加绿豆汤清凉之感,冰箱保存可保证绿豆汤1~2天不变质,仍可食用。

把绿豆汤放置在碗里,让其沉淀平稳,看看绿豆汤是否清澈或者是异常的粘稠,如果是过于清澈或者是异常粘稠,都说明绿豆汤已经变质,这个时候最好的把绿豆汤倒掉,不适宜进食。

下一篇:最后一页 标签: 绿豆沙

相关阅读

精彩图片推荐